Focaccine Americane

Queste buonissime focaccine sono ideali per la colazione o per l'ora del the'.
Da provare assolutamente farcite con il burro o la nutella per renderli ancora piu golosi.

Ingredienti:

225 gr di farina 00
3 cucchiaini di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale
2 cucchiai di zucchero semolato
2,4 dl di latte
1 uovo
2 cucchiai di burro fuso

Procedimento:

1) portate il forno a 220 gradi.
2) ungete 12 stampini piccoli ma con i bordi alti
3) setacciate in una terrina la farina con il lievito e il sale
4) aggiungete zucchero, latte, uova e burro miscelando con cura

Infine distribuite l'impasto negli stampi (vanno bene in caso anche quelli per i muffin) , senza riempirli fino all'orlo.
Infornare e cuocere per 25-30 minuti.